在选择中走丝加工厂时，可以考虑以下几个方面：

1. 加工质量：了解加工厂的加工精度、光洁度等指标，确保满足加工要求。
2. 加工速度：考虑加工效率，选择切割速度较快的加工厂。
3. 设备状况：了解加工厂的设备型号、性能及新旧程度，确保设备能够满足加工需求。
4. 价格与服务：对比不同加工厂的价格和服务水平，选择性价比高的合作伙伴。

总之，中走丝加工厂是提供高质量、高效率电火花线切割加工服务的重要企业类型。在选择时，应综合考虑加工质量、加工速度、设备状况及价格服务等因素。