中走丝加工厂是专门进行中走丝加工的企业或工厂。中走丝,全称为中走丝电火花线切割机床(Medium-speed Wire cut Electrical Discharge Machining,简称MS-WEDM),属于电火花线切割机床的一种,其工作原理是利用连续移动的钼丝(称为电极丝)作电极,对工件进行脉冲火花放电蚀除金属、切割成型。中走丝技术结合了快走丝和慢走丝的优点,通过多次切割提高加工质量,使加工精度和光洁度介于两者之间。